escabeche

Espanja muokkaa

Substantiivi muokkaa

escabeche m.

(Espanja) öljy-viini-etikka-maustekastike, johon säilötään kalaa ja lihaa, ja siihen säilötyt elintarvikkeet

Aiheesta muualla muokkaa

escabeche Real Academia Españolan sanakirjassa (espanjaksi)

Noudettu kohteesta ”https://fi.wiktionary.org/w/index.php?title=escabeche&oldid=4054476”