jälkiruokakastike

Suomi

Substantiivi

jälkiruokakastike (48-A)

1. (ruokalaji) pääruoan jälkeen nautittavan ruokalajin kanssa tarjottava makea kastike

Etymologia

• yhdyssana sanoista jälkiruoka ja kastike

Käännökset

1. makea kastike

englanti: dessert sauce

ruotsi: efterrättssås, dessertsås

Liittyvät sanat

Yläkäsitteet

• kastike

Alakäsitteet

• coulis
• custard
• karamellikastike
• kinuski
• mehukastike
• sokeriliemi
• suklaakastike
• vaniljakastike
• vaniljakiisseli
• viinivaahto
• zabaione